Claies à fromage : Claies de Forme

LE RETOURNEMENT PAR PILE

• Précision et rigidité : voir solutions « Claies pour lignes automatiques »
• Guidage du fromage par l’intérieur ou l’extérieur
• Blocage du fromage dans la hauteur

LES CLAIES A BÛCHES, CLAIES BOULE

• Nos claies de forme assurent un maintien du fromage lors de l’affinage, et garantissent la forme désirée
• Nous réalisons des prototypes pour valider la forme souhaitée de votre fromage